1、氣味傳感器

根據(jù)國外媒體報導(dǎo)，研究人員最近開發(fā)出了一種能夠識別氣味的新型MEMS（微型機電系統(tǒng)）真空泵，由于體形比之前縮小了幾百倍，因此能夠被嵌入到各式移動設(shè)備當(dāng)中，比如光譜儀，或是我們更加熟悉的智能手機。

如今那些氣味傳感器用于探測特定氣味/氣體，比如一氧化碳或煙霧。而霍尼韋爾開發(fā)的這種新型的“電子鼻”是一款真正的多用途設(shè)備，目前已經(jīng)被應(yīng)用在了美國國防部先進(jìn)研究項目局（DARPA）的微型無人機當(dāng)中。它是一種全功能的移動質(zhì)譜儀，能夠監(jiān)控特定樣本下的所有元素。只需使用這枚微型的傳感器，就能夠探測從空氣污染到危險化學(xué)品的一切。

2、人們根據(jù)狗的鼻子發(fā)明了什么？

人們根據(jù)狗的鼻子發(fā)明了電子鼻。電子鼻又稱氣味掃描儀，是20 世紀(jì)90 年代發(fā)展起來的一種快速檢測食品的新穎儀器。它以特定的傳感器和模式識別系統(tǒng)快速提供被測樣品的整體信息，指示樣品的隱含特征。

電子鼻是模擬動物嗅覺器官開發(fā)出一種高科技產(chǎn)品，目前科學(xué)家還沒有全部搞清楚動物的嗅覺原理。但是隨著科技的發(fā)展，目前世界上較為權(quán)威的一些大學(xué)已經(jīng)開發(fā)出具有廣泛應(yīng)用的電子鼻，最著名的要數(shù)德國的漢堡大學(xué)，是當(dāng)今世界的傳感器領(lǐng)域中具有絕對權(quán)威。

它是由選擇性的電化學(xué)傳感器陣列和適當(dāng)?shù)淖R別方法組成的儀器，能識別簡單和復(fù)雜的氣味，可得到與人的感官品評相一致的結(jié)果。

電子鼻工作原理：

電子鼻主要由氣敏傳感器陣列、信號預(yù)處理和模式識別三部分組成。某種氣味呈現(xiàn)在一種活性材料的傳感器面前，傳感器將化學(xué)輸入轉(zhuǎn)換成電信號，由多個傳感器對一種氣味的響應(yīng)便構(gòu)成了傳感器陣列對該氣味的響應(yīng)譜。

顯然，氣味中的各種化學(xué)成分均會與敏感材料發(fā)生作用，所以這種響應(yīng)譜為該氣味的廣譜響應(yīng)譜。為實現(xiàn)對氣味的定性或定量分析，必須將傳感器的信號進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理(消除噪聲、特征提取、信號放大等)后采用合適的模式識別分析方法對其進(jìn)行處理。理論上，每種氣味都會有它的特征響應(yīng)譜，根據(jù)其特征響應(yīng)譜可區(qū)分小同的氣味。

同時還可利用氣敏傳感器構(gòu)成陣列對多種氣體的交叉敏感性進(jìn)行測量，通過適當(dāng)?shù)姆治龇椒?，實現(xiàn)混合氣體分析。

電子鼻的工作可簡單歸納為：傳感器陣列－信號預(yù)處理－神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和各種算法－計算機識別(氣體定性定量分析）。從功能上講，氣體傳感器陣列相當(dāng)于生物嗅覺系統(tǒng)中的大量嗅感受器細(xì)胞，神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和計算機識別相當(dāng)于生物的大腦，其余部分則相當(dāng)于嗅神經(jīng)信號傳遞系統(tǒng)。

3、電子鼻是怎么發(fā)明出來的

1、電子鼻是科學(xué)家根據(jù)對蠕蟲和昆蟲氣味感受器進(jìn)行研究，制造出來的，電子鼻是利用氣體傳感器陣列的響應(yīng)圖案來識別氣味的電子系統(tǒng)，它可以在幾小時、幾天甚至數(shù)月的時間內(nèi)連續(xù)地、實時地監(jiān)測特定位置的氣味狀況。

2、電子鼻主要由氣味取樣操作器、氣體傳感器陣列和信號處理系統(tǒng)三種功能器件組成。電子鼻識別氣味的主要機理是在陣列中的每個傳感器對被測氣體都有不同的靈敏度，例如，一號氣體可在某個傳感器上產(chǎn)生高響應(yīng)，而對其他傳感器則是低響應(yīng)，同樣，二號氣體產(chǎn)生高響應(yīng)的傳感器對一號氣體則不敏感，歸根結(jié)底，整個傳感器陣列對不同氣體的響應(yīng)圖案是不同的，正是這種區(qū)別，才使系統(tǒng)能根據(jù)傳感器的響應(yīng)圖案來識別氣味

4、聲音能被錄音機錄制，味道能否復(fù)制？

聲音能被錄音機錄制, 是靠聲音/電流（電壓)轉(zhuǎn)換實現(xiàn)的，而氣味傳感器能夠檢測一氧化碳、酒精等也是利用類似原理的“電子鼻”實現(xiàn)的。要實現(xiàn)味道復(fù)制，就需要有感知味道的“電子舌”傳感器才行。聲音、影像、壓力、磁性的傳感器相對簡單，氣味傳感器相對難度要大一些，目前只有少數(shù)的氣體可以靠“電子鼻”來識別。而味道傳感器更難，代替人的舌頭的神經(jīng)識別功能，只聽說有測甜度的傳感器，還沒有更多的其它味道傳感器，所以味道也就無法復(fù)制。聲音僅僅是頻率高低、強弱的區(qū)別，而味道的識別就困難多了、會涉及物理、化學(xué)、材料等……多方面的學(xué)科。